Slaatjes
Gastric bypass
Tonijnsalade met witte bonen
Stevige, eiwitrijke salade met tonijn, witte bonen en frisse groenten. In een handomdraai klaar, geen oven nodig.
Voorbereiding
15 min
Porties
2 personen
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze
1
1. Laat de witte bonen uitlekken en spoel ze onder koud water.
2
2. Laat de tonijn uitlekken en verdeel in grove brokken.
3
3. Halveer de cherrytomaten en snijd de rode ui in dunne ringen.
4
4. Meng de bonen, tomaten, ui en tonijn voorzichtig in een kom.
5
5. Maak een dressing van olijfolie, citroensap, peper en zout, meng erdoor en werk af met gehakte peterselie.