Hoofdgerecht Gastric bypass

Kipfilet met Champignonsaus

Malse kipfilet met een romige champignonsaus

Voorbereiding

15 min

Bereiden

25 min

Porties

4 personen

Ingrediënten

Aantal personen

1. Kruid de kipfilets en bak ze goudbruin in boter

2. Snipper de ui en snijd de champignons

3. Fruit ui en champignons in dezelfde pan

4. Strooi er bloem over en roer goed

5. Voeg bouillon en room toe

6. Leg de kip terug in de saus en laat 10 minuten sudderen

7. Garneer met peterselie