Kookpot

Recepten Wat kan ik koken? Kookweetjes Termen Mijn verhaal Plus Inloggen Registreren

Recepten Wat kan ik koken? Kookweetjes Termen Mijn verhaal Kookpot Plus Inloggen Registreren

Terug naar recept

Boodschappenlijst

Gong bao garnalen (Kung Pao garnalen)

Voor 3 personen

Download PDF

400 gr grote garnalen, gepeld en darmkanaal verwijderd
60 gr ongezouten pinda's
8 gedroogde rode pepers
1 kl Sichuanpeperkorrels
3 teentjes knoflook, in fijne plakjes
1 stukje verse gember van 2 cm, fijngehakt
3 lente-uitjes, wit en groen deel apart gesneden in stukjes van 2 cm
2 el lichte sojasaus
1 el donkere sojasaus
1 el zwarte Chinkiang-azijn
1 el Shaoxing-rijstwijn
1,5 kl suiker
1 kl maizena, aangelengd met 2 el koud water
3 el plantaardige olie
een snuifje zout
een snuifje maizena (voor de garnalen)

Tip: vink af wat je al in huis hebt. Je vinkjes blijven bewaard op dit toestel.

Elke week een portie inspiratie

Schrijf je in op de Kookpot-nieuwsbrief en ontvang onze lekkerste recepten en weekmenu-tips in je mailbox.

Je kan je op elk moment weer uitschrijven. We sturen je nooit spam.

Kookpot

Ontdek, deel en bewaar de lekkerste recepten. Van snelle doordeweekse maaltijden tot feestelijke gerechten.

Ontdek

Alle recepten
Mijn verhaal
Culinaire termen
Account aanmaken
Inloggen

Kookpot

Jouw digitale kookboek, altijd binnen handbereik.

Privacybeleid Cookiebeleid

We gebruiken enkel essentiële cookies om de site te laten werken. Optioneel meten we anoniem hoe de site gebruikt wordt om ze te verbeteren. Meer info.