Dessert
Appelcrumble met havermout
Warme, zachte appeltjes met kaneel onder een knapperige kruimellaag van boter, bloem en havermout. Heerlijk met een bol vanille-ijs.
Voorbereiding
20 min
Bereiden
40 min
Porties
6 personen
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze
1
1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2
2. Schil de appelen, verwijder de klokhuizen en snijd ze in stukjes.
3
3. Meng de appelstukjes met suiker, kaneel en citroensap en verdeel ze in een ovenschaal.
4
4. Meng bloem, havermout, bruine suiker en zout in een kom.
5
5. Wrijf de koude boter met de vingers door het droge mengsel tot een kruimeldeeg ontstaat.
6
6. Verdeel de kruimels gelijkmatig over de appelen.
7
7. Bak veertig minuten tot de bovenkant goudbruin en krokant is.
8
8. Serveer warm, eventueel met een bol vanille-ijs.