Koekjes
Zandkoekjes
Eenvoudige, botterige zandkoekjes met een lichte vanillesmaak. Zo gebakken en heerlijk bij de koffie.
Voorbereiding
15 min
Bereiden
10 min
Porties
24 personen
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze
1
1. Laat de boter in een steelpan even lichtbruin worden en laat afkoelen.
2
2. Verwarm de oven voor op 200 °C (hetelucht 180 °C).
3
3. Kneed de overige ingrediënten door de afgekoelde boter tot een deeg.
4
4. Vorm kleine balletjes en druk ze eventueel lichtjes plat.
5
5. Leg ze op een ingevette bakplaat en bak ze in 10 minuten goudbruin.