Kookpot

Recepten Wat kan ik koken? Kookweetjes Termen Mijn verhaal Plus Inloggen Registreren

Recepten Wat kan ik koken? Kookweetjes Termen Mijn verhaal Kookpot Plus Inloggen Registreren

Terug naar recept

Boodschappenlijst

Mala geroerbakte lotuswortel en groenten (Mala Xiang Guo)

Voor 3 personen

Download PDF

200 gr lotuswortel, geschild en in plakjes
150 gr varkensbuik of kipfilet, in dunne reepjes
150 gr broccoli, in roosjes
1 aardappel (ca. 150 gr), in dunne plakjes
100 gr champignons, gehalveerd
1 handvol gedroogde rode pepers
1 el Sichuanpeperkorrels
2 el pittige bonenpasta (doubanjiang)
4 teentjes knoflook, in plakjes
1 stukje verse gember van 3 cm, in fijne reepjes
2 lente-uitjes, in stukjes van 2 cm
3 el plantaardige olie
1 kl suiker
1 el lichte sojasaus

Tip: vink af wat je al in huis hebt. Je vinkjes blijven bewaard op dit toestel.

Elke week een portie inspiratie

Schrijf je in op de Kookpot-nieuwsbrief en ontvang onze lekkerste recepten en weekmenu-tips in je mailbox.

Je kan je op elk moment weer uitschrijven. We sturen je nooit spam.

Kookpot

Ontdek, deel en bewaar de lekkerste recepten. Van snelle doordeweekse maaltijden tot feestelijke gerechten.

Ontdek

Alle recepten
Mijn verhaal
Culinaire termen
Account aanmaken
Inloggen

Kookpot

Jouw digitale kookboek, altijd binnen handbereik.

Privacybeleid Cookiebeleid

We gebruiken enkel essentiële cookies om de site te laten werken. Optioneel meten we anoniem hoe de site gebruikt wordt om ze te verbeteren. Meer info.