Consommé
Een glasheldere, krachtige bouillon die je zuivert tot een chique soepje. Een klassieker uit de Franse keuken die eenvoudiger te maken is dan hij lijkt.
Koken na een gastric bypass & bij intoleranties
Kookpot helpt je lekker te koken, ook als je bepaalde voeding niet verdraagt, bijvoorbeeld na een gastric bypass, of bij een allergie of intolerantie. Sluit uit wat niet werkt en ontdek gerechten die wél passen. Voor jou, en voor iedereen die graag bewust kookt.
Onze collectie
1175 recepten
Een glasheldere, krachtige bouillon die je zuivert tot een chique soepje. Een klassieker uit de Franse keuken die eenvoudiger te maken is dan hij lijkt.
Lauwwarme aardappelsalade met spek, ui en een pittige azijn-mosterddressing. Heerlijk bij worst of een stuk gegrild vlees.
Luchtige chocolademuffins met stukjes smeltende chocolade. Op minder dan een uur klaar en perfect voor bij de koffie.
Eenvoudige, geliefde Chinese huiskost van zachte roereieren met sappige tomaat in een lichtzoete saus. In elk Chinees gezin een vaste waarde.
Zachte gepocheerde appels gevuld met een romige walnootvulling en overgoten met suikersiroop. Een elegant Bosnisch dessert dat vaak met slagroom wordt afgewerkt.
Luchtige en romige chocolademousse
Traditionele Franse rundstoofpot waarbij vlees en groenten langzaam samen garen in een heldere bouillon. De bouillon wordt vooraf als soep geserveerd.
Extra luchtige, malse pannenkoekjes waar ricotta en opgeklopt eiwit voor een wolkzachte structuur zorgen. Fris van de citroen en heerlijk met bessen en honing.
Een zachte gistbodem belegd met glanzende abrikozen, een geliefde Limburgse klassieker voor bij de koffietafel.
Krokante havermout met noten en honing, langzaam geroosterd tot goudbruine klontjes. Bewaart weken en is heerlijk bij yoghurt.
De typische zoete Vlaamse currysaus zoals bij de frituur. Lekker bij frieten, een frikandel of een hamburger.
Een Catalaans gerecht van geroosterde aubergine, paprika en ui, gepeld en in reepjes geserveerd met goede olijfolie, ideaal als bijgerecht of op geroosterd brood.