Kok op Kookpot
111 gedeelde recepten.
Een geurige tajine met malse kip, kikkererwten en groenten in een tomatensaus met ras-el-hanout, gember en honing. Een feest van smaken uit de Marokkaanse keuken.
De hartverwarmende Hongaarse goulashsoep: malse stukjes rundvlees, paprika en groenten in een rijke, licht pittige bouillon met veel paprikapoeder. Een maaltijdsoep op zich.
Het echte Vlaamse stoofvlees: mals rundvlees dat uren zachtjes pruttelt in bruin bier, met een snede brood met mosterd voor de binding. Geserveerd met frietjes een absolute topper.
Stevige chili met rundergehakt, bruine bonen en tomaat, op smaak gebracht met komijn en een vleugje kaneel. Heerlijk met rijst en een lepel bieslookroom.
Een eenvoudige, hartverwarmende goulash van mals varkensvlees met veel ui, paprika en champignons. Lekker met rijst, puree of brood.
Romige avocadodip met limoen en een pittig randje. Perfect bij tortillachips of nacho's.
Krokante maïsdriehoekjes, zelf gebakken in de frituur. Heerlijk bij guacamole of salsa voor een geslaagd Mexicaans avondje.
Een gulle appeltaart met een kruimelig zanddeeg en een vulling van Golden Delicious met bruine suiker, kaneel en nootmuskaat. Een echte klassieker die altijd in de smaak valt.
Huisgemaakte speculaas met de typische warme kruiden van kaneel, nootmuskaat en gember. Knapperig, geurig en verrassend eenvoudig om zelf te maken.
Eenvoudige, botterige zandkoekjes met een lichte vanillesmaak. Snel gemaakt en heerlijk bij een kop koffie of thee.
De makkelijkste cake die er bestaat: alles in één kom, even mixen en bakken. Altijd raak.
Een luchtige cake met opgeklopte eiwitten en een subtiele toets van citroen en rum. Door de eiwitten apart stijf te kloppen en voorzichtig onder het beslag te spatelen, krijg je een lichtere, luchtiger cake dan de klassieke versie.
Schrijf je in op de Kookpot-nieuwsbrief en ontvang onze lekkerste recepten en weekmenu-tips in je mailbox.
Je kan je op elk moment weer uitschrijven. We sturen je nooit spam.