Kok op Kookpot
106 gedeelde recepten.
Zachte kruidenboter met ajuin, peterselie en look, precies zoals de klassieke potjes uit de winkel maar dan vers en zonder toevoegingen. Heerlijk op brood of bij een stukje gegrild vlees.
De echte romige caesardressing met eidooier, ansjovis en parmezaan. Rijk, hartig en pittig, precies wat een caesarsalade tot een klassieker maakt.
Een snelle, gladde dressing van honing, mosterd en olijfolie met een frisse toets citroen. Past bij zowat elke salade, kip of geroosterde groenten.
Warme, zijdezachte chocoladefondue om fruit, marshmallows en cake in te dopen. Een gezellig dessert dat iedereen aan tafel houdt.
Gezellige fondue waarbij iedereen aan tafel eigen stukjes mals vlees gaart in geurige bouillon. Lichter verteerbaar dan olie en ideaal voor een lange feestavond met veel sausjes.
Rosé gebakken lamskoteletten met een romige aardappelpuree, beetgare fijnboontjes en een verfijnde mosterd-roomsaus. Klassieke, verzorgde winterkost.
Een geurige, kruidige tagine vol paprika, champignons en tomaat die zachtjes stooft tot een volle groentestoof. Vegetarisch, licht en boordevol Noord-Afrikaanse specerijen.
Een smeuige eenpansstoofpot waarbij de rijst mee gaart in de kippenbouillon en zo alle smaak van kip, champignons en tomaat opzuigt.
Kleine, goed gekruide gehaktballetjes op maat van de fondue: stevig genoeg om aan de vork te blijven en in enkele minuten gaar in de bouillon of olie.
Eenvoudige maar smaakvolle kruidenmarinade die kipfilet in een half uurtje omtovert tot heerlijk pittige hapjes voor aan de fondue.
Frisse zomerse salade van tomaat en komkommer met een licht zoete vinaigrette van olijfolie, azijn en honing.
Frisse en romige surimisalade met een subtiele roze tint, ideaal als broodbeleg of als fris hapje op een buffet.