Kok op Kookpot
106 gedeelde recepten.
Een eenvoudige, troostrijke ovenschotel waarbij kipfilet, zoete rode paprika en aardappelblokjes samen garen tot alles goudbruin en mals is.
Een romige rode curry met malse kipdijen en zachte aardappelblokjes in een saus van kokosmelk en currypasta. Snel klaar en vol smaak.
Sappig gebakken varkenshaasje, rosé vanbinnen, overgoten met een warme portosaus vol gekneusde peperbolletjes. Een klassieker met restaurantallure.
Fris gekruide tonijntartaar met avocado, opgediend op knapperig gebakken sushirijst. Een elegant voorgerecht met een spannend contrast tussen warm en krokant, koud en zacht.
Romige burrata op een bed van rijpe kleurige tomaten, overgoten met verse basilicumolie en afgewerkt met knapperige pistache. Zomer op een bord.
Flinterdunne rauwe sint-jakobsschelpen met een frisse citrusvinaigrette en een vleugje chili. Verfijnd, licht en verrassend eenvoudig.
Flinterdun gesneden rauwe rundsfilet met peperige rucola, schilfers parmezaan en pittige kappertjes. Een tijdloze Italiaanse klassieker als voorgerecht.
Een frisse, fruitige tartaar van avocado en rijpe mango met limoen en een vleugje chili. Vegetarisch, kleurrijk en perfect als licht voorgerecht.
Zoete puntpaprika langzaam geroosterd tot ze bijna confit is, afgewerkt met sjalot, kappertjes en citroen. Een warm voorgerecht met veel karakter.
Dunne linten courgette kort gegrild en afgewerkt met citroen, geroosterde pijnboompitten en verse kruiden. Licht, elegant en mediterraan.
Een frisse salade van rijpe tomaten, romige avocado en sappige citruspartjes met een lichte dressing. Kleurrijk, gezond en verfrissend.
Een stevige, romige vissoep met kabeljauw, prei, wortel en aardappel, opgefrist met citroen. Een Belgische fish chowder die het hart verwarmt.