Kok op Kookpot
106 gedeelde recepten.
Geurige champignons gebakken in boter met knoflook en tijm. Een snel, smaakvol hapje voor op de borrelplank of als bijgerecht.
Een geurige Marokkaanse stoofpot met gekruide kefta-balletjes van lamsgehakt, gegaard in een verse tomatensaus met een pocheerei bovenop.
Een verfrissende sangria met rode of witte wijn, een drietal likeuren en veel fruit. Per glas opgebouwd, ideaal voor een zwoele zomeravond.
Een volle, zelfgemaakte spaghettisaus met filet américain en fijngesneden groenten. Lekker vol van smaak, zonder gedoe.
Een klassieker van vroeger: witloofstronken gevuld met gekruid gehakt, zachtjes gestoofd en geserveerd met aardappelpuree.
Witloof met ham in een romige kaassaus, afgewerkt met aardappelpuree en een goudbruin korstje. Comfortfood op zijn Belgisch.
Zacht, luchtig naanbrood dat je makkelijk zelf bakt. Bestrijk met knoflookboter en je hebt het perfecte brood bij een curry of tajine.
Een geurige tajine met malse kip, kikkererwten en groenten in een tomatensaus met raz-el-hanout, gember en honing. Een feest van smaken.
De hartverwarmende Hongaarse goulashsoep: malse stukjes rundvlees, paprika en groenten in een rijke, licht pittige bouillon met veel paprikapoeder. Een maaltijdsoep op zich.
Het echte Vlaamse stoofvlees: mals rundvlees dat uren zachtjes pruttelt in bruin bier, met een snee brood met mosterd voor de binding. Geserveerd met frietjes een topper.
Stevige chili met rundergehakt, bruine bonen en tomaat, op smaak gebracht met komijn en een vleugje kaneel. Heerlijk met rijst en een lepel bieslookroom.
Een eenvoudige, hartverwarmende goulash van mals varkensvlees met veel ui, paprika en champignons. Lekker met rijst, puree of brood.