Kok op Kookpot
106 gedeelde recepten.
Een verfijnd ovengerecht met wortel en prei in een romige saus, verrijkt met zalm, kabeljauw en malse Sint-Jakobsschelpen. Perfect voor een etentje.
Zachte gnocchi in een fluweelzachte saus van gesmolten brie, met courgette en kerstomaatjes voor frisheid. Comfort food van de bovenste plank.
Zelfgerolde loempia's gevuld met gekruid kippengehakt, wortel en paprika, goudbruin gefrituurd tot ze knapperig zijn. Heerlijk met zoete chilisaus.
Een geurige Marokkaans geïnspireerde stoof van kip met wortel en boontjes, gekruid met komijn, kurkuma en kaneel en een zoete toets van abrikoos. Geen tajinepot nodig.
Een hartige ovenschotel met zachte aardappelpuree, aangebakken corned beef en een goudbruine korst van gesmolten cheddar. Pure comfort food, zo klaar.
Een frisse Thaï geïnspireerde curry van rode paprika in een romige kokossaus met rode currypasta, limoen en koriander. Klaar in een handomdraai en makkelijk uit te breiden met kip of kikkererwten.
Malse kipfilet, licht door de bloem gehaald en goudbruin gebakken, in een romige saus met drie kleuren paprika en gerookt paprikapoeder. Een snel en smaakvol doordeweeks gerecht.
Een smeuïge risotto met parmezaan en witte asperges, afgewerkt met flinterdunne krokant gebakken prosciutto. Pure lente-elegantie op je bord.
Een kleverige, glanzende zoet-hartige saus op basis van soja, honing en look die kip meteen naar een hoger niveau tilt. Ideaal voor wings, drumsticks of wokstukjes.
Een klassieke, elegante jus op basis van rode wijn en fond, met gebakken champignons en een klontje koude boter voor glans. Ondersteunt het lamsvlees zonder het te overheersen.
Geurige basmatirijst die geel kleurt van de kurkuma, met knisperende komijnzaadjes en een vleugje zoet van rozijntjes. Precies zoals je ze bij een Indisch restaurant krijgt naast een curry.
De klassieke Franse amandelcrème die de vulling vormt van frangipanetaart en galette des rois. Romig, boterig en heerlijk amandelig, met een simpele 1 op 1 verhouding.