Koken na een gastric bypass & bij intoleranties

Recepten die bij
jou passen.

Kookpot helpt je lekker te koken, ook als je bepaalde voeding niet verdraagt, bijvoorbeeld na een gastric bypass, of bij een allergie of intolerantie. Sluit uit wat niet werkt en ontdek gerechten die wél passen. Voor jou, en voor iedereen die graag bewust kookt.

Ontdek recepten Start gratis

260+

Recepten

372

Bypass-vriendelijk

100%

Gratis

Sfeervolle tafel met verse gerechten

Met liefde

samengesteld

260 recepten

Klassieke vinaigrette

Klassieke vinaigrette

Een simpele slasaus van olijfolie, wijnazijn en mosterd. De basisdressing die elke groene salade meteen oppept en die je in minder dan vijf minuten op tafel zet.

Tonijnsteak van de grill

Tonijnsteak van de grill

Kort gegrilde tonijnsteak met een sesam- en sojamarinade, vanbuiten geschroeid en vanbinnen roze. Eiwitrijk en verrassend snel.

Kipfilet met mozzarella en tomaat

Kipfilet met mozzarella en tomaat

Sappige kipfilet uit de oven met verse tomaat, gesmolten mozzarella en basilicum. De klassieke caprese-smaken in een hartig hoofdgerecht.

Kwarkbowl met noten voor een eiwitrijk ontbijt

Kwarkbowl met noten voor een eiwitrijk ontbijt

Een romige kom magere kwark verrijkt met noten, zaden en vers fruit. Weinig suiker, veel eiwit en klaar in een mum van tijd. Ideaal na het sporten of als voedzaam ontbijt bij een gebalanceerd dieet.

Tom yum garnalensoep

Tom yum garnalensoep

Pittige en verfrissende Thaise soep met garnalen, champignons en een frisse limoentoets. Licht en boordevol smaak.

Super simpele paprikasoep met courgette

Super simpele paprikasoep met courgette

Een fluweelzachte soep van geroosterde smaak, met paprika, courgette en een lepel kruidenkaas voor de romigheid. In een halfuurtje klaar.

Garnaalcocktail in glaasjes

Aperitief & hapjes

Garnaalcocktail in glaasjes

Frisse grijze of roze garnalen op een bedje van fijngesneden ijsbergsla met een lichte cocktailsaus, geserveerd in kleine glaasjes. Een verfijnd en eiwitrijk hapje dat perfect is als aperitief of licht voorgerecht.

Aardse champignonsoep met tijm

Aardse champignonsoep met tijm

Een volle champignonsoep met een aardse smaak en een toets verse tijm. Romig van textuur, maar licht in de maag.

Kolokithokeftedes: Griekse courgettekoekjes met feta

Aperitief & hapjes

Kolokithokeftedes: Griekse courgettekoekjes met feta

Krokant gebakken courgettekoekjes met feta, munt en dille. Heerlijk als voorgerecht of meze met een flinke lepel tzatziki ernaast.

Çılbır (Turkse gepocheerde eieren met yoghurt)

Çılbır (Turkse gepocheerde eieren met yoghurt)

Gepocheerde eieren op een bedje van romige knoflookyoghurt, overgoten met gesmolten boter en pittige paprika. Een eeuwenoud Turks eiergerecht dat verrassend eenvoudig klaar te maken is.

Turkse cacik, frisse yoghurt met komkommer en munt

Turkse cacik, frisse yoghurt met komkommer en munt

Een verkoelende Turkse yoghurtdip of koude soep van geraspte komkommer, knoflook en munt. Perfect bij gegrild vlees of pittige gerechten.

Vissticks in chermoula

Vissticks in chermoula

Stevige kabeljauwfilet gemarineerd in chermoula, de Marokkaanse kruidenmarinade van koriander, look, komijn en citroen, daarna zacht gegaard in de oven op een bedje van tomaat. Fris, geurig en eiwitrijk.

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

Een luchtige, boterige saus op basis van eierdooiers en citroen. Perfect bij asperges, gepocheerde eieren of vis.

Aziatische komkommersalade met sesam en chili

Aziatische komkommersalade met sesam en chili

Knapperige komkommersalade op Aziatische wijze met sesam, look en een pittige toets chili. Een verfrissend bijgerecht dat in enkele minuten klaar is.

Pico de gallo (frisse tomatensalsa)

Pico de gallo (frisse tomatensalsa)

Verse, ongekookte salsa van rijpe tomaat, rode ui, jalapeño, koriander en limoen. Licht, fris en vol smaak. Perfect bij taco's, gegrild vlees of vis.

Gebraden hele kip met kruiden en citroen

Gebraden hele kip met kruiden en citroen

Een sappige hele kip uit de oven met verse tuinkruiden en citroen. Buiten knapperig en goudbruin, binnenin heerlijk mals en vol smaak.

Southern collard greens met gerookt spek

Southern collard greens met gerookt spek

Langzaam gesmoorde bladgroente met gerookt spek, een onmisbaar soul food-bijgerecht uit het Amerikaanse Zuiden. De groente wordt geduldig gegaard tot ze boterzacht is en alle smaken van het spek en de bouillon heeft opgenomen.

Griekse salade

Griekse salade

De authentieke Griekse boerensalade met rijpe tomaten, komkommer, groene paprika, rode ui, olijven en een flink blok feta. Geen sla, geen poespas: puur, eerlijk en vol smaak.

Fiskeboller in witte saus

Fiskeboller in witte saus

Noorse visballetjes van witte vis in een milde, romige saus met wortel en peterselie. Zacht, eiwitrijk en licht verteerbaar.

Egusi Soup (Nigeriaanse pompoenpitstoof)

Egusi Soup (Nigeriaanse pompoenpitstoof)

Stevige Nigeriaanse stoofsoep gebonden met gemalen pompoenpitten (egusi) en boordevol spinazie en vlees. Rijk aan eiwit en vol van smaak.

Elke week een portie inspiratie

Schrijf je in op de Kookpot-nieuwsbrief en ontvang onze lekkerste recepten en weekmenu-tips in je mailbox.

Je kan je op elk moment weer uitschrijven. We sturen je nooit spam.