Koken na een gastric bypass & bij intoleranties

Recepten die bij
jou passen.

Kookpot helpt je lekker te koken, ook als je bepaalde voeding niet verdraagt, bijvoorbeeld na een gastric bypass, of bij een allergie of intolerantie. Sluit uit wat niet werkt en ontdek gerechten die wél passen. Voor jou, en voor iedereen die graag bewust kookt.

Ontdek recepten Start gratis

1175+

Recepten

361

Bypass-vriendelijk

100%

Gratis

Met liefde

samengesteld

Onze collectie

Alle recepten

Gastric bypass

Ingrediënten uitsluiten

Verberg recepten met ingrediënten die je niet verdraagt. Typ of kies, en sluit ze uit.

Handig na een gastric bypass of bij een allergie of intolerantie: sommige voeding (bv. brood, rood vlees, suiker of vezelrijke groenten) ligt zwaarder of wordt minder goed verdragen. Sluit uit wat voor jou niet werkt, en je ziet enkel recepten die wél passen. Maak een account om je intoleranties te bewaren.

Tip: typ een eigen woord en druk op Enter om het uit te sluiten.

1175 recepten

Pasta

Orzo met feta en geroosterde tomaat

Rijstvormige orzo met romige gesmolten feta en zoete geroosterde cherrytomaatjes uit de oven. Een mediterrane traktatie geïnspireerd op de bekende feta-pasta.

40 min

4 pers.

Hoofdgerecht

Lamsstoof met abrikozen en amandelen

Een zoet-hartige stoofpot van mals lamsvlees met gedroogde abrikozen, honing en warme kruiden. Langzaam gegaard tot het vlees uit elkaar valt.

145 min

6 pers.

Saus

Périgordsaus met truffel en madeira

Een rijke, aardse Franse truffelsaus, ook bekend als sauce Périgueux. Diep van smaak door de zwarte truffel en de zoete toets van madeira, perfect bij mooi vlees.

30 min

4 pers.

Klassiekers

Ovenschotel met witloof en ham

Witloof met ham in een romige kaassaus, afgewerkt met aardappelpuree en een goudbruin korstje. Comfortfood op zijn Belgisch.

50 min

2 pers.

Dessert

Dulce de leche flan

Zijdezachte karamelpudding verrijkt met dulce de leche, gebakken in een waterbad. Een klassiek zoet dessert uit Argentinië en Uruguay.

Bun bo Hue, pittige Vietnamese rundvleesnoedelsoep

De pittige, citroengras-geurige noedelsoep uit de keizerstad Hue, met mals rundvlees en dikke ronde rijstnoedels. Kruidiger en robuuster dan pho.

150 min

4 pers.

Voorgerecht

Braziliaanse coxinha, kipkroketjes in druppelvorm

Beroemde Braziliaanse hapjes: een zacht deeg rond een romige kipvulling, krokant gefrituurd tot goudbruin. Onweerstaanbaar bij een borrel.

Vietnamese gehaktballetjes in tomatensaus (Xiu Mai)

Malse varkensgehaktballetjes gestoofd in een lichte tomatensaus met vissaus. Eiwitrijk en niet gefrituurd, lekker met rijst of een broodje.

55 min

4 pers.

Bijgerecht

Aloo paratha (gevuld Indiaas platbrood)

Knapperig-zacht volkorenplatbrood gevuld met kruidige aardappelpuree, gebakken op de plaat met wat boter. Een geliefd Noord-Indiaas ontbijt of bijgerecht.

65 min

4 pers.

Hoofdgerecht

Sukiyaki (Japanse hotpot met rundvlees)

Een gezellige Japanse eenpansmaaltijd waarbij je flinterdun rundvlees en groenten aan tafel gaart in een zoet-zoutige bouillon. Je dipt elke hap in losgeklopt rauw ei.

40 min

4 pers.