Thieboudienne (Senegalese vis met rijst)
Het nationale gerecht van Senegal: witte vis gevuld met kruidenpeterselie, gestoofd met groenten in een rijke tomatensaus en geserveerd op rijst. Een compleet feestmaal.
Koken na een gastric bypass & bij intoleranties
Kookpot helpt je lekker te koken, ook als je bepaalde voeding niet verdraagt, bijvoorbeeld na een gastric bypass, of bij een allergie of intolerantie. Sluit uit wat niet werkt en ontdek gerechten die wél passen. Voor jou, en voor iedereen die graag bewust kookt.
Onze collectie
1175 recepten
Het nationale gerecht van Senegal: witte vis gevuld met kruidenpeterselie, gestoofd met groenten in een rijke tomatensaus en geserveerd op rijst. Een compleet feestmaal.
Wijngaardslakken gegratineerd onder een dikke laag look-peterselieboter, hét klassieke voorgerecht uit de Bourgogne. Puur genieten met een korstje brood.
Een echte Belgische bistroplaat: krokant gebakken kabeljauw op een romige puree, met gestoofde groentjes en een lichte beurre blanc. Klassiek en stevig.
Luchtige Chinese omelet met groenten en garnalen, overgoten met een zoetzure tomatensaus. Een vullend en smaakvol gerecht dat iedereen kent van de Chinees.
Zachte aardappelgnocchi met verse spinazie in een romige saus met kerstomaatjes, gegratineerd met mozzarella. Snel en smakelijk.
Dun geplette kipfilet in een diepe saus van marsalawijn en champignons. Een Italiaans-Amerikaanse klassieker die snel op tafel staat maar heel elegant oogt.
Witte versie van de klassieke zeevruchtenpasta, zonder tomaat, met mosselen, kokkels, scampi en look. Vol zeesmaak.
Een fluweelzachte soep van geroosterde smaak, met paprika, courgette en een lepel kruidenkaas voor de romigheid. In een halfuurtje klaar.
Zijdezachte Italiaanse room-pudding met vanille, afgewerkt met een frisse coulis van bosvruchten. Een klassieker die je perfect vooraf klaarmaakt.
Mals konijn langzaam gestoofd in Vlaams bruin bier met ui en een vleugje mosterd. Een diepe, licht zoetzure klassieker die smelt op de tong.
Een frisse koude tomatensoep uit Andalusië, ideaal voor warme dagen. Zacht van olijfolie en levendig van sherryazijn.
Een fluweelzachte wortelsoep met een verwarmende toets van verse gember. Licht, kleurrijk en perfect als lichte lunch of voorgerecht.