Recepten die bij jou passen.

Merguez met couscous

Pittige merguez-worstjes van lam en rund, gegrild en geserveerd op geurige couscous met tomaat en kikkererwten. Een snel en vurig Noord-Afrikaans gerecht.

50 min

Klassiekers

Cevapi - Balkan gehaktrolletjes met ajvar

Kleine gegrilde gehaktrolletjes van rund en lam, kruidig en sappig, geserveerd met rauwe ui en zoete ajvar. Dé straatklassieker van de Balkan.

Salade

Italiaanse pastasalade met mozzarella en salami

Stevige pastasalade met mozzarellabolletjes, pittige salami en zongedroogde tomaten. Een klassieke picknick- en buffetfavoriet.

32 min

Drank

Frappé koffie

Griekse ijskoffie: geschud tot een dikke schuimlaag en geserveerd over ijs. Verfrissend op elke zomerdag.

5 min

1 pers.

Rundvlees-burrito met bonen en rijst

Stevige tarwewrap gevuld met gekruid rundgehakt, rijst, bruine bonen, kaas en frisse groenten. Een complete maaltijd in één rol.

Aloo gobi (aardappel-bloemkoolcurry)

Een droge Indische curry met aardappel en bloemkool, gekruid met kurkuma, komijn en garam masala. Vol smaak en van nature plantaardig.

Dessert

Moelleux au chocolat

Een warm chocoladetaartje met een vloeibaar hart dat bij het aansnijden uitloopt. Het pronkstuk onder de Franse desserts.

Aziatische kipwok met paprika en rijst

Een snelle wokschotel met malse kipblokjes, oranje paprika en lente-ui, op smaak gebracht met soja, sesam en gember. Klaar in twintig minuten, ideaal na een drukke dag.

27 min

2 pers.

Zweedse gehaktballetjes

Kleine, kruidige gehaktballetjes in een romige bruine saus, net zoals in Zweden. Met aardappelpuree en wat veenbessenconfituur erbij een echte traktatie.