Koken na een gastric bypass & bij intoleranties

Recepten die bij
jou passen.

Kookpot helpt je lekker te koken, ook als je bepaalde voeding niet verdraagt, bijvoorbeeld na een gastric bypass, of bij een allergie of intolerantie. Sluit uit wat niet werkt en ontdek gerechten die wél passen. Voor jou, en voor iedereen die graag bewust kookt.

Ontdek recepten Start gratis

1190+

Recepten

363

Bypass-vriendelijk

100%

Gratis

Met liefde

samengesteld

Onze collectie

Alle recepten

Filteren op type

Gastric bypass Vegetarisch Veganistisch

Ingrediënten uitsluiten

Verberg recepten met ingrediënten die je niet verdraagt. Typ of kies, en sluit ze uit.

Handig na een gastric bypass of bij een allergie of intolerantie: sommige voeding (bv. brood, rood vlees, suiker of vezelrijke groenten) ligt zwaarder of wordt minder goed verdragen. Sluit uit wat voor jou niet werkt, en je ziet enkel recepten die wél passen. Maak een account om je intoleranties te bewaren.

Tip: typ een eigen woord en druk op Enter om het uit te sluiten.

1190 recepten

Ovenschotel

Macaroni-ovenschotel met hesp en kaas

De vertrouwde macaroni met hesp en kaas, gegratineerd in de oven tot een goudbruin krokant korstje. Een echte Vlaamse huiskost die jong en oud samenbrengt aan tafel.

Yukgaejang (pittige Koreaanse rundvleessoep)

Een stevige, vurig rode soep van gerafeld rundvlees met veel lente-ui, taugé en varen in een pittige bouillon. Diepe smaak en heerlijk verwarmend.

Wortel-linzensoep met kokos en gember

Een fluweelzachte soep van wortel en rode linzen met kokosmelk en verse gember. Vullend, eiwitrijk en licht kruidig.

40 min

4 pers.

Dessert

Zandkoekjes

Eenvoudige, botterige zandkoekjes met een lichte vanillesmaak. Snel gemaakt en heerlijk bij een kop koffie of thee.

27 min

24 pers.

Pasta

Bucatini all'amatriciana

Romeinse pasta met een pittige tomatensaus, krokante wangspek en pecorino. Bucatini zijn dikke, holle spaghetti die de saus perfect vasthouden.

35 min

4 pers.

Salade

Falafelbowl met hummus en granaatappel

Een kleurrijke bowl met krokante falafel, romige hummus, frisse groenten en glinsterende granaatappelpitjes. Een verzadigende maaltijd uit het Midden-Oosten.

Uova in purgatorio

Italiaanse eieren gepocheerd in een pittige tomatensaus met knoflook en basilicum. Serveer met geroosterd brood om de saus mee op te vegen.

30 min

2 pers.

Wereldkeuken

Groenteburger van zwarte bonen

Sappige zelfgemaakte burgers van zwarte bonen met een licht gekruide smaak. Lekker op een geroosterd broodje met knapperige sla, verse tomaat en rode ui.

45 min

4 pers.

Wereldkeuken

New York hot dog met uien en mosterd

De echte New Yorkse straathotdog: een gepocheerde worst in een zacht broodje met zoetzure tomaat-uien en een streep gele mosterd.

Garbure, stevige Gasconse kool- en groentesoep

Een hartverwarmende boerensoep uit Gascogne, boordevol kool, bonen en groenten met een stukje eendenbout of spek. Bijna een maaltijd op zich.

100 min

6 pers.

Saus

Italiaanse salsa verde

Een frisse, pittige groene kruidensaus van peterselie, kappertjes en ansjovis. Traditioneel bij gekookt vlees, vis of gestoomde groenten.

15 min

6 pers.

Hoofdgerecht

Balletjes in tomatensaus

Frisse gehaktballetjes gestoofd in een volle, licht zoete tomatensaus. Een geliefd doordeweeks gerecht dat iedereen aan tafel gelukkig maakt.

Cambodjaanse loc lac met rundvlees

Malse blokjes rundvlees kort gebakken in een zoethartige saus, geserveerd met een frisse limoen-peperdip. Een lichte Cambodjaanse klassieker.

Shopska salade

De nationale salade van Bulgarije met tomaat, komkommer, paprika en ui, bekroond met een dikke laag geraspte witte kaas. Fris en eenvoudig.

20 min

4 pers.

Hoofdgerecht

Tofu-fajita's

Krokant gebakken tofu met paprika en ui in een pittige zelfgemaakte kruidenmix, geserveerd in warme tortilla's. Een smaakvolle vegetarische versie van de klassieke fajita's.

40 min

4 pers.

Dessert

Crème caramel

Klassieke Franse eiervla die je omkeert op het bord, met een laagje vloeibare karamel. Fluweelzacht en niet te zoet.

70 min

6 pers.

Pasta

Tagliatelle met gerookte zalm en citroen

Zijdezachte tagliatelle met reepjes gerookte zalm, een frisse toets van citroen en verse dille in een lichte roomsaus. Elegant en snel klaar.

Lamskofta van de grill met munt

Sappige lamsgehaktspiesjes met ui, verse munt en warme kruiden, gegrild tot ze knapperig zijn aan de buitenkant. Heerlijk met yoghurtsaus en platbrood.

32 min

4 pers.

Saus

Tomaat-mosterdsaus met witte wijn voor vis

Een klassieke Franse vissaus in de stijl van een sauce provencale, met tomatenpuree, mosterd en droge witte wijn. Zuur, hartig en verrassend elegant.

25 min

4 pers.

Drank

Sangria

Een verfrissende sangria die per glas wordt opgebouwd met rode of witte wijn, drie aromatische likeuren en vers fruit. Ideaal voor een zwoele zomeravond.

5 min

1 pers.

Recepten die bijjou passen.

Alle recepten

Macaroni-ovenschotel met hesp en kaas

Yukgaejang (pittige Koreaanse rundvleessoep)

Wortel-linzensoep met kokos en gember

Zandkoekjes

Bucatini all'amatriciana

Falafelbowl met hummus en granaatappel

Uova in purgatorio

Groenteburger van zwarte bonen

New York hot dog met uien en mosterd

Garbure, stevige Gasconse kool- en groentesoep

Italiaanse salsa verde

Balletjes in tomatensaus

Cambodjaanse loc lac met rundvlees

Shopska salade

Tofu-fajita's

Crème caramel

Tagliatelle met gerookte zalm en citroen

Lamskofta van de grill met munt

Tomaat-mosterdsaus met witte wijn voor vis

Sangria

Recepten die bij
jou passen.