Ají de gallina
Romige Peruaanse klassieker: geplukte kip in een gele saus van ají amarillo, verdikt met brood en verrijkt met walnoten en kaas. Mild pittig en troostend van smaak.
Koken na een gastric bypass & bij intoleranties
Kookpot helpt je lekker te koken, ook als je bepaalde voeding niet verdraagt, bijvoorbeeld na een gastric bypass, of bij een allergie of intolerantie. Sluit uit wat niet werkt en ontdek gerechten die wél passen. Voor jou, en voor iedereen die graag bewust kookt.
Onze collectie
1190 recepten
Romige Peruaanse klassieker: geplukte kip in een gele saus van ají amarillo, verdikt met brood en verrijkt met walnoten en kaas. Mild pittig en troostend van smaak.
De klassieke Turkse rode linzensoep, glad en romig, op smaak gebracht met munt en een scheutje citroen. Op elke Turkse tafel te vinden.
Het zondagsgerecht bij uitstek in Marokko: mals lamsvlees dat uren stooft met wortel, courgette, pompoen en kikkererwten, geserveerd op luchtige couscous. Een echte feestschotel voor de hele tafel.
Zacht gestoofd rundvlees in een fluweelzachte saus van wortelgroenten en room, met een vleugje citroen. Het nationale zondagsgerecht van Tsjechië, traditioneel geserveerd met knedlíky.
Een frisse mediterrane orzosalade met feta, olijven en knapperige komkommer. Ideaal als lichte lunch of als bijgerecht bij de barbecue.
Verwarmende thee van verse gember, citroen en honing. Een echte weldaad bij verkoudheid en koude dagen.
Mexicaanse straattaco's met gemarineerd varkensvlees, verse ananas, rode ui en koriander op maïstortilla's. De klassieker van elke taqueria, thuis nagebouwd in de pan.
Zachte bloemkoolroosjes in een romige kaassaus, gegratineerd tot een goudbruin korstje. Een klassiek bijgerecht dat ook als hoofdgerecht kan.
Een romige, ongebakken cheesecake op een krokante speculoosbodem met een laagje smeuïge speculoospasta. Onweerstaanbaar Belgisch en klaar zonder oven.
Een pittige, aromatische twist op scampi met pasta: rode currypasta, kokosmelk en limoen geven dit gerecht een frisse Thaise vibe.
Een Britse troostschotel met gekruid gehakt onder een goudbruine deken van romige aardappelpuree. Comfortfood op zijn best.
De echte Geraardsbergse mattentaart met krokant bladerdeeg en een zachte vulling van verse matten. Een gekoesterde streekklassieker uit de Vlaamse Ardennen met een beschermde Europese oorsprongsbenaming.
Krokante gedraaide stengels van bladerdeeg met geraspte kaas en een snuf paprikapoeder. Een onweerstaanbaar aperitiefhapje dat in een handomdraai klaar is.
Feta gebakken met tomaat, paprika en een ei in een aardewerken potje tot alles borrelt en samensmelt. Een snelle en hartige Bulgaarse klassieker als voorgerecht.
Frisse Hawaïaanse kom met sushirijst, gerookte zalm, avocado en knapperige groenten. Licht, kleurrijk en binnen de 35 minuten op tafel.
Dunne Franse flensjes, geschikt voor zowel zoet als hartig beleg. Klassiek geserveerd met suiker en citroen of met chocopasta.
Kruidige currysoep met linzen, kip en appel die tijdens de Britse koloniale periode in India ontstond. Zacht van de kokosmelk en fris door een scheutje citroensap.
Een spaarzame klassieker: oud brood met melk, eieren, kaneel en rozijnen tot een zachte pudding gebakken in de oven.
Een dikke, gekoelde smoothie van bevroren fruit en yoghurt, geserveerd in een kom en rijk gegarneerd met havervlokken, blauwe bessen, pompoenpitten en kokosschilfers. Fris, kleurrijk en boordevol vitaminen.
Een volle, bruine jus op basis van het braadvocht en het aanbaksel van gebakken of gebraden vlees. Onmisbaar bij een gebraad, gehaktballen of stoofvlees met aardappelpuree.