Koken na een gastric bypass & bij intoleranties

Recepten die bij
jou passen.

Kookpot helpt je lekker te koken, ook als je bepaalde voeding niet verdraagt, bijvoorbeeld na een gastric bypass, of bij een allergie of intolerantie. Sluit uit wat niet werkt en ontdek gerechten die wél passen. Voor jou, en voor iedereen die graag bewust kookt.

Ontdek recepten Start gratis

1190+

Recepten

350

Bypass-vriendelijk

100%

Gratis

Met liefde

samengesteld

Onze collectie

Alle recepten

Filteren op type

Gastric bypass Vegetarisch Veganistisch

Ingrediënten uitsluiten

Verberg recepten met ingrediënten die je niet verdraagt. Typ of kies, en sluit ze uit.

Handig na een gastric bypass of bij een allergie of intolerantie: sommige voeding (bv. brood, rood vlees, suiker of vezelrijke groenten) ligt zwaarder of wordt minder goed verdragen. Sluit uit wat voor jou niet werkt, en je ziet enkel recepten die wél passen. Maak een account om je intoleranties te bewaren.

Tip: typ een eigen woord en druk op Enter om het uit te sluiten.

1190 recepten

Hoofdgerecht

Kippenbouten uit de oven met aardappelen

Alles in één braadslee: knapperige kippenbouten op een bedje van kruidige aardappelen. Comfortfood zonder veel afwas.

70 min

4 pers.

Aperitief & hapjes

Bladerdeegrolletjes met ham en kaas

Snelle hartige rolletjes van bladerdeeg met ham, kaas en een vleugje mosterd. Op tafel binnen een half uur en meteen verdwenen.

33 min

16 pers.

Bijgerecht

Green bean casserole

Een geliefde Amerikaanse feestklassieker: sperziebonen in een romige champignonsaus, afgewerkt met een knapperige laag gebakken uitjes. Eenvoudig te maken en altijd een succes op tafel.

Quinoasalade met groenten

Voedzame, frisse salade met quinoa, knapperige groenten en een lichte citroendressing. Heerlijk als lunch of licht bijgerecht.

35 min

4 pers.

Aperitief & hapjes

Saganaki: gebakken Griekse kaas

Een dikke plak Griekse kaas, krokant gebakken met een gouden korstje en een scheutje citroen. Klaar in enkele minuten.

Solyanka (Russische pittige soep)

Hartige, licht zurige Russische soep boordevol verschillende soorten vlees, augurken en olijven. Een uitgesproken smaak dankzij de augurk en het augurknat.

Sopa de lima - Mexicaanse limoensoep met kip

Een frisse kippensoep uit Yucatán met veel limoen en krokante tortillareepjes. Licht, zuur en verfrissend - ideaal als lichte maaltijd.

65 min

4 pers.

Dessert

Pastéis de Nata

Beroemde Portugese custardtaartjes met knapperig bladerdeeg en een romige, licht gekaramelliseerde vulling. Onweerstaanbaar bij de koffie.

50 min

12 pers.

Aperitief & hapjes

Karjalanpiirakka (Karelische pasteitjes)

Fins gebakje van dun roggedeeg met een vulling van romige rijstepap, geserveerd met eierboter. Een echte Karelische traditie bij de koffie.

Gentse waterzooi van vis

De maritieme variant van de Gentse klassieker: fijne witvis en groenten in een fluweelzachte roomsaus met eierdooier en verse kervel.

Banaan-havermout pannenkoekjes

Kleine, gezonde pannenkoekjes op basis van rijpe banaan, ei en havervlokken, zonder bloem of toegevoegde suiker. Klaar in een handomdraai en perfect voor een voedzaam ontbijt.

20 min

2 pers.

Wereldkeuken

Rode curry met rundvlees

Warme, aromatische rode curry met mals rundvlees en kleurrijke paprika. Vol van smaak dankzij de romige kokosmelk, vissaus en verse Thaise basilicum.

Ful Medames (Egyptische bruine bonen)

Egyptisch ontbijtgerecht van gestoofde tuinbonen met look, citroen en komijn. Eiwitrijk, eenvoudig en vullend.

30 min

4 pers.

Aperitief & hapjes

Rillettes de porc

Een smeuige potjespaté van varkensvlees dat uren zacht gaart in eigen vet en daarna uitgeplozen wordt. Heerlijk op geroosterd stokbrood met een zuur augurkje erbij.

265 min

8 pers.

Salade

Tomaat-avocado-citrussalade

Een frisse salade van rijpe tomaten in verschillende kleuren, romige avocado en sappige citruspartjes met een lichte dressing van olijfolie en witte wijnazijn. Kleurrijk, gezond en verfrissend als voorgerecht of lichte maaltijd.

15 min

4 pers.

Wereldkeuken

Zoetzuur varkensvlees

Krokant gefrituurde stukjes varkensvlees in een glanzende zoetzure saus met ananas en paprika. Een onweerstaanbare Chinese afhaalklassieker om zelf thuis te maken.

40 min

4 pers.

Ovenschotel

Ovenschotel met zoete aardappel en kip

Kleurrijke ovenschotel met zoete aardappel, kipfilet en rode paprika, licht gekruid met paprikapoeder en tijm. Een voedzame maaltijd in één schotel die weinig afwas vraagt.

60 min

4 pers.